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落花生の収穫

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屋上菜園の落花生を収穫した。
普通のコンテナだと小さくて実のつきが悪いかもしれないが、プラ舟コンテナは大きさが700x1020mmあるので、まあ、問題ないのではないだろうか。

収穫した落花生は圧力鍋で10分くらい塩茹でにして食した。茹で落花生は保存がきかないのか余り売っていないが、栗のような味がして実に美味しい。
一度食べたらやみつきになってしまう。今年は2株しか作らなかったが、来年はもっと作らねば。

 

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2010年11月03日 09:18に投稿されたエントリーのページです。

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